Antipasti
Da condividere
Burrata con guacamole e tortillas di mais.
Accompagnati da una salsa agrodolce.
Formaggio cheddar, guacamole e salsa di pomodoro.
Accompagnato con pomodoro, cipolla e peperoni rossi.
Con pomodori ramallet e olio d’oliva.
Con sale grosso di “Ses Salines”.
Gamberi rossi, pollo e spinaci.
Con formaggio di Mahón e manchego, pane di cristallo con pomodori ramallet,
olio d’oliva vergine e olive nere dell’isola.
Con pane di cristallo, pomodori ramallet, olio d’oliva vergine e olive nere.
Insalate
Lattuga, pomodori, feta e olive.
Lattuga, crostini, petto di pollo croccante e salsa Caesar.
Con rucola e olive nere dell’isola.
Lattuga, pomodori dell’orto, olive, cipolla e uovo sodo.
Lattuga, pomodori dell’orto, olive, carote, cipolla e uova.
Pomodoro, mozzarella, rucola e basilico.
Passsion
CARNI
For Grilling
Carne cotta al punto da lei richiesto, cucinata su legna di quercia e un mix di legni tropicali.
Unica, esclusiva e gustosa!
Un contorno a scelta.
Un contorno a scelta.
Un contorno a scelta.
Un contorno a scelta.
Per 2 persone.
Un contorno a scelta.
Con salsa barbecue servite con patate fritte.
Per 2 persone.
Un contorno a scelta.
Un contorno a scelta.
Servito con spinaci e riso selvatico con salsa al tartufo.
½ entrecôte, salsiccia creola, diaframma, cosce di pollo e chorizo creolo.
Accompagnata da patate fritte con aglio e peperoni.
Un contorno a scelta.
Ci dica quanto la vuole piccante:
poco, mediamente, piccante o molto piccante.
Contorni e Salse
Con aglio e peperoni.
Con panna acida e erbe aromatiche.
Paninos
Fino alle 17:00
Con formaggio, bacon e uovo fritto.
Street food
Con lattuga, pomodoro e cipolla.
100% manzo ANGUS, formaggio cheddar, cipolla caramellata, uovo fritto, bacon, pomodoro,
lattuga e maionese alla sriracha.
Con patate fritte.
100% manzo ANGUS, cipolla croccante, formaggio havarti, lattuga, pomodoro e salsa tartara.
Con patate fritte.
100% manzo ANGUS, lattuga, pomodoro e cipolla.
Con patate fritte.
Con patate fritte.
Con patate fritte.
Con patate e insalata.
Poke e Ceviche
Scegli nel tuo poke la base che desideri di più.
Riso, lattuga o entrambi.
Salmone, alga tosaka, edamame, sesamo e mango.
Pollo, riso, pomodorini, uovo e feta.
Corvina, patata dolce, avocado, mais, cipolla rossa, coriandolo e latte di grano.
Prodotti del mare
Con uovo fritto, patatine e peperoni di padrón.
Con verdure e patate.
Con puré di patate.
Calamari fritti, acciughe, gamberi e moscardini, accompagnate con salsa tartara.
Raccomandato per 2 persone.
Con salsa di soia, riso selvatico e spinaci.
Pizza & Pasta
Pomodoro e formaggio.
Pomodoro, formaggio, gamberi, peperoncino fresco e peperoni.
Pomodoro, formaggio, tonno, cipolla rossa e olive.
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e ananas.
Pomodoro, formaggio, tonno, prosciutto cotto, funghi, salame, prosciutto serrano e rucola.
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e funghi.
Pomodoro, formaggio e salame.
Pomodoro e quattro formaggi.
Ripieni di spinaci e ricotta, con basilico.
Ripieni di spinaci e ricotta.
Ripieni di spinaci e ricotta.
Spaghetti o penne
Spaghetti o penne.
con olio all’aglio.
Con salsa di pomodoro piccante e pomodorini.
Per i bambini
Fingers di pollo con patate.
Penne alla bolognese.
Maccheroni alla carbonara.
Dolci
Chieda al nostro personale.
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Vada a vedere al bancone.
Dolci
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